可惜，自己来晚了，一直等到现在才吃到嘴。瑞雪回头对王九指道：“爹，这就是那日指点我的掌柜的。对了，掌柜的，您贵姓？”向王九指介绍掌柜的，瑞雪这才想起来，自己还不知道掌柜的姓什么。“我姓商，叫商可胜。”总算是忙完一节的王九指搓着手走到掌柜的跟前：“听瑞雪说，前些日子多亏您指点才做了生意。我谢谢您！”“还是要东西好吃才行。老板，您手艺没得说！”商可胜对着王九指数起了大拇指，难怪这小姑娘小小年纪做的东西就不错，原来还有位高手在。王九指听惯了别人夸赞自己的手艺，只是一笑，很真诚地对商可胜道“商掌柜，您若是想吃，不用同这些人一样，只要到跟前说一声就成。”“您不怕这些人揍我，我天天都来。”瑞雪抽出空，笑着道：“天天都来，您不怕吃腻啊！”再好吃的东西也禁不住天天都吃。“这么好吃的东西，天天吃怎么会腻？”王九指同商可胜说了两句，转身对旁人道：“还有三十多碗的样子，大家别等了，今日不卖了。”“什么，什么，为何？”排在前三十的人为自己还能吃到兴奋，后面的人忍不住抱怨。“哪有做半日的。”王九指歉意地道：“对不住。以为天热没什么人吃，所以材料都没准备充足，还请明日再来。”“您去买吧。我们就在这等着。”“您要什么肉，叫街头的荣二给您送来。”王九指连连作揖：“对不住，对不住，明日请再来。”商可胜看着王九指不停地作揖请众人回去。这个人同那些小商不一样，很不一样。摆摊子的人为了多做一点生意，都会待很久很久，能卖多少东西尽量卖。就像他从来不会将一笔买卖推出去一样。可是今天他却遇见个将生意，不！是送上门的钱推了出去。这真是奇怪啊！商可胜沉默了。他慢慢地喝完了汤，意有所指的道：“这东西能有个铺子来卖，定要比这小摊子要好很多！”王九指只是笑并不说话。他指挥着瑞雪将那些人吃完的碗筷收拾到事先准备好的一个篮子中，又收拾了自己摊子。不对！“我明白了！”商可胜突然叫了起来。大嗓门将周围的人都惊住了，他们不解地望着这个举动异常的人，有厌恶，有迷茫，还有的是怪异。“你明白了什么？”瑞雪好奇地望着商可胜，他怎么突然之间叫出这么一句，想明白了什么？商可胜懊恼地给了自己一下。这么简单的道理，他怎么都没想明白。物以稀为贵！这就跟南洋的香料跟宝石一样，就跟朝鲜的高丽参一样。那些只是外来原因，而这是认为的。他不是不做了，而是故意不做了，为的是要勾起别人的兴致，为的是以后卖更多的肉燕。吃到嘴的，没有过瘾的会再来；没吃到的，为了吃到明日会再来，而且他们会来的很早；为了吃到，来这里等候的人就会越多，也就有越来越多的人知道他这里卖的东西好吃。即使是一天卖出去的东西少，来这吃东西的人也只会增不会减。真是好谋略，好谋略。是了是了！生意还可以这么做。他要赶紧回去：“师傅，不要弄铺子了，就这么做吧！”瑞雪听着商可胜的话迷茫了，这什么跟什么啊。他想明白的就是不要用铺子卖这个？？王九指却听明白了，他微微一笑，叫瑞雪挎上篮子回家。“老板，明日什么时候来？我好等着！”肉燕：福州风味小吃。又叫太平燕。因其形如飞燕，所以叫肉燕。形状跟馄饨有些像，但是皮是肉跟地瓜粉一起做成的。去福州一定要吃鱼丸，吃锅边糊，吃肉燕。因为跟馄饨很像所以另外开章了。(未完待续，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)（未完待续）
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