“为啥?”陆衍道。
“人家自行车都是两个轮的,加两个辅助轮,看着像小孩骑的。”陆安道。
江乔乐了,“你们不就是小孩吗?”又道,“不给拆,拆了就不让你们骑自行车上学了。”
万一掌握不了平衡摔了,还有两个辅助轮帮着撑一撑,没有辅助轮,摔得可惨了,估计膝盖都要淤青出血。
这是她最后的底线。
陆安撅嘴,“那行吧。”又道,“那等我上了初中,你得同意我把辅助轮给拆了。”
“等你上了初中。”陆衍道,“这小自行车你都不一定坐得下了。”
毕竟是儿童自行车,再过几年,三小只个头一窜,估计也就只有陆珊能骑得上这两辆儿童自行车。
五月二十号,一早,江乔去了学校食堂。
刚到,就有一个圆圆脸的小姑娘迎了上来,脆生生地道,“江厨师长。”
这是今年新入职学校食堂的采纳小赵,办事挺细心的。
江乔点头应了声,“小赵。”又问她,“上回我让你统计的事,咋样了?”
小赵闻言,赶紧从怀里掏出笔和本子,正色道,“上回厨师长你让我对食堂各项食材的消耗做统计,我做了一个表格……”
江乔扫了一眼,跟她估计的大差不差。
小赵瞅了江乔两眼,面上有些犹豫。
“没事,你说。”江乔笑道。
小赵抿抿嘴,“除此之外,我还跟后勤的帮工阿姨们问了问,发现……”她犹豫了一会,还是道,“发现食堂的剩饭多了不少。”
说完,她紧张地摆摆手,“江厨师长,你别误会,我可不是说你做饭不好吃的意思。”
心酸
江乔笑:“我知道。”
小赵松了一口气, 还好江厨师长通情达理,要是换做李大厨和万大厨,非得给她骂个狗血淋头不可。
江乔道, “小赵, 你详细说说。”
小赵组织了一下语言, 缓缓道,“上次江厨师长你让我统计一下厨房食材的消耗情况, 我心血来潮,把食堂剩饭的情况也统计了一下, 发现从四月份开始, 剩饭就一天比一天多。”
江乔:“剩的是米饭还是菜?”
小赵想了想, 笃定地道, “剩的都是米饭。”每次看到白花花的大米饭扔进泔水桶里, 她都十分心疼。
江乔笑道,“那你觉得是为什么呢?”
其实小赵来找江乔之前,就思考过这个问题,所以江乔一问,她便已经有了腹稿,小心翼翼地道, “我觉得是食堂负责打饭的打饭工, 打的米饭分量过多了,所以才导致有剩饭。”
“不错。”江乔不吝夸奖地赞道, “来咱们食堂吃饭的学生, 有育红班的,有小学的, 还有初中和高中的,学生们年龄不一样, 饭量自然也不同,但据我观察,打饭工给不同的学生,打的饭分量是一样的,试想,一个育红班的学生,如何能吃得下高中生分量的饭呢?”
小赵听得连连点头,恨不得掏出小本本和笔把江乔说的每一句话都记下。
小赵是个心明眼亮的姑娘,她确实看出了问题,但这还不够,江乔又道,“你刚才说,从四月份开始,剩饭就一天比一天多。”
“对。”小赵也是做了统计的。
江乔:“岛上从四月份开始,天气就一天比一天热。”
“哦!”小赵恍然大悟道,“天气热了,大家胃口自然不好。”
“嗯。”江乔道,“而且咱们食堂做的都是干饭,天气一热,干饭,尤其是刚蒸好的干饭,自然难以下咽。”
小赵为难道,“可是如果换成稀饭,就很容易馊,也没干饭方便。”
“这个不急,主要还是先得解决打饭工打饭分量的问题。”江乔道,“这个由你去跟她们协调。”
小赵连连点头,拔腿就走。
送走小赵,江乔也开始琢磨起来。
现在食堂剩饭变多,不光是因为她刚才跟小赵说的那两种原因,还有一个重要的原因是,小孩儿都喜欢吃菜,不喜欢吃米饭,哪怕米饭分量打少了,也会有挑食的小孩,只愿意吃菜,不愿意吃米饭。
尤其是她把菜做的这么好吃,多的是小孩只挑菜吃,不吃饭了。
她偶尔去食堂巡视一圈,经常能看见,桌上还没收拾的餐盘里,菜吃得干干净净,只剩下菜汁,米饭倒是剩了一大坨,无人问津。
那如何让米饭也变得好吃呢?
江乔带着这个疑问回了家。
吃晚饭的时候,江乔就问三小只,“你们喜欢吃啥样的米饭。”
陆安掰着手指头数,“白米饭,红米和紫米的也好吃。”他说的都是江乔做过的。
红米和紫米都稀罕,久久才做一次,是上回江乔去米站买米,看到有卖,就买了一小袋回来,给三个娃儿换换口味。
红米煮粥,吃起来带着一股子别样的米香味。
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