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一口天价炒饭老唐当场拜师 第203节(2 / 2)

2个褶,小包子是至少18个褶。”

刘艺菲闻言,也夹起了一个包子,仔细数了下,惊讶发现:“还真是18个褶,不多不少!”

“所以,有些店里的出品,不用吃,就知道水平到底在不在了。”

李逸笑着夹起包子,在侧面咬了一口。

纤薄的包子皮一咬就破,里面满满登登的馅料随即就涌入了口中。

李逸仔细品尝了下,点头道:“肉丁醇厚,鸡丁鲜爽,笋丁脆嫩,馅儿调得不错。”

刘艺菲被他说得有点馋了,也迫不及待的咬了一口,但入口的包子馅儿却险些烫到了她。

好在她跟着李逸帮忙,已经有些经验了,及时松了口。

跟着,她就在咬出的缺口处吹了吹,让包子里的热气散去,随后就迫不及待的咬了一口。

宣软的包子皮,鲜香味美的馅料顿时让她眼前一亮:“这包子好好吃啊!”

但一旁吃面的赵金麦却笑着插了句话,问:“逸哥说调不错,是哪里不够好吗?”

“不是不好,可能是个人口味问题吧!”

李逸笑道:“这家店的馅儿应该用的还是老配方,鸡丁,肉丁和笋丁的比例还是1:2:1,就是肉丁占一半。

馅儿里的鸡肉是不错的,很肥嫩,应该是隔年的母鸡,笋也是鲜笋。

不过三丁包子的肉丁最好是用五花肋条,膘头适中。

但今天用的肉可能稍微肥了点,够香,但后味稍微有一点点腻。”

听到李逸的话,赵金麦好奇的夹过了一个包子,尝了一口,随即就笑道:“我觉得还挺好吃的,包子就是得有点油,不然不香。”

“所以我说是个人口味问题。”

李逸笑着喝了口白粥,刮了刮油。

赵金麦闻言,就将咬了一半的包子全部塞进了口中,一边嚼着一边好奇问:“逸哥,像你吃东西,会不会每次吃的时候都会下意识的和你掌握的知识对比?这样还能享受美食吗?”

李逸微微一愣,才笑道:“还是可以的,但比较难了,因为阈值太高了。

就像一个喜欢看电影的人,刚开始的时候,可能一些简单的沙雕电影都能看得津津有味。

后来看得多了,沙雕电影看不下去了,就会开始找一些逻辑通顺,智商在线的电影看。

再看得多了,只是逻辑通顺,智商在线,已经没办法满足他了。

所以他就会开始找一些高质量的经典电影去看,让大师的技法和思想内涵再次给他震撼。

可高质量的电影看得多了,能让他看到嗨的电影就更少了。

偶尔找到一个上等佳作,他都会开心好几天。”

赵金麦就是演员,对此深有感触:“真的是这样,观影量上去以后,真的会感觉到好的电影真的太稀少了,每次看到一部,都会有种中奖的感觉。”

李逸笑着点了点头:“我现在就是这样,已经很少能碰到让我惊艳的菜了,但如果真的能吃到,我肯定也会开心好几天。”

这时,一旁的刘艺菲笑道:“所以你应该能体会到我们每次吃到你做的菜时,有多开心了吧?

我们的阈值还没有你那么高,你做的每道菜,对我们来说,都是最好的电影。”

李逸闻言,微微一愣,顿时露出了笑容:“会说话你就多说点。”

“哈哈!”

赵金麦被逗乐了,笑道:“虽然有拍马屁的嫌疑,但我赞同,来参加这个节目,真的是我入行以来,最开心的一次了。

其他的工作,我总感觉是去挣钱的,但这个节目,我感觉就是来玩的,来吃好吃的,特别开心!”

刘艺菲也轻声感叹:“要是能多拍几季就好了。”

赵金麦听她这么说,也想了起来,这一季节目只做了15到20期的预算。

也就是说,再过十来期,这节目就该结束了,到时候大家也就都解散了。

想到这里,赵金麦顿时没了吃饭的胃口,转头瞅着节目组导演,央求问:“恬姐,咱们多拍几期呗?我还没吃够逸哥做的饭呢!”

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