上风寒,蒸梨没少吃。
记忆中的梨子又甜又暖。
可吃过宋满冬调整过的,才知道他爷爷做蒸梨是真的敷衍。
梨子切开,把里面的核挖出来,放入冰糖红枣,一个劲儿蒸,蒸到软就行了。
宋满冬只是把红枣的量减少,冰糖也少了几颗,又扎了木签子固定,味道就好了许多。
冰糖和梨水混在一起,先吃梨肉,绵软清甜,不似直接吃那么酸涩,再喝甜汤,清口甜蜜。
徐清捧着碗,吃完梨子才想起来,今年也过了换季的时候,他比往年还忙一些,却没有生病。
也不知道是不是因为给他做梨汤的人不在身边。
吃过蒸梨,嘴巴呼出来的热气都是甜的。
陆许山意犹未尽,又拿了颗蒸枣。
枣子是山上打的。
半青半红,吃起来倒是还算甜,蒸过之后就更甜了。
枣肉软糯,陆许山吃了一颗,还想吃,被宋满冬拦下了。
“今天吃了蒸梨就够了,枣子留着下次吃。”
照他们这个吃法,天天都是倒贴干活。
陆许山有他的理由,“我这不是想着趁热吃?”
“蒸梨要趁热,蒸枣可不用。”宋满冬把枣子换了个地方,“晾干之后,味道更好。”
更有嚼劲儿,是跟柿子干差不多的口感。
陆许山挣扎过后,叹了气,“好吧。”
他又看了眼赵胜男。
赵胜男扭开头,知道这有她的原因。
自打她存款告罄以来,宋满冬做饭就克制了许多,时刻警醒她。
陆许山吃了一次就爱上的韭菜盒子再没做过。
炸油条油饼更不必提。
好在还是舍得炒菜的,没有叫他们顿顿吃咸菜。
赵胜男背着陆许山挠挠头。
她实在是没办法,找她姥姥和陈敬之要钱是不可能了。
要不等河东大队再来一笔类似柿子干这样的买卖,要不就只能等明年麦子成熟,多分点儿粮食了。
宋满冬没给她解围。
姚娉婷虽然平日里不留口,但不会给赵胜男压力。
其他人更是面皮薄,又没陆许山对肉那么渴望,也不会挑赵胜男什么。
有陆许山盯着,不会给赵胜男太大压力,但也不会叫她得意过头。
柿饼陆陆续续的卖,宋满冬是彻底闲下来了。
她正想着自己要不然还是去水渠那边做饭,张大娘先过来找她了,“你帮了河东大队大忙,再叫你去水渠做那苦力也不合适。
只是像陈家明那样在大队上做干事也不太可能,毕竟你们将来都是要走的,到时候走的突然也不好找人接手。”
宋满冬知道她是说的委婉。
她跟陈家明比,是个外人,张大队长不让她插手河东大队的事儿才是对的。
张大娘简单解释了情况,才又说,“老张跟我商量着,来问问看你的想法?”
“我没什么想法。”宋满冬如实道,“水渠做饭的活我也能干,做其他的我也都听大队长安排。”
张大娘拍着她的手,她是真的越瞧宋满冬越喜欢。
能干又知进退,他们大队能遇上宋满冬是真的撞大运了。
“让你回去做饭肯定不行,你愿意,大队上的人也不愿啊!”张大娘笑着说,“你现在可是大家眼里最厉害的人了。”
“更何况水渠这已经快修过来了,用不了那么多人,都有不少人提前回来过冬了。”
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